ジュネーブならではの経験

世界機関の食堂（カンティーン）では10フラン（約1000円）ほどでメインミールが食べられる。

 

国際赤十字社本部のカンティーンは改装が開始されるまで、一般人の出入りは自由。国連は厳重なセキュリティチェックを受け、職員と一緒であれば、カンティーンに入れる。どちらも凄く美味いわけでもないのに、たまたま行った日のメニューと選択に恵まれた。

 

赤十字ではミックスミートとクスクスのディッシュ。国連では豚のスペアリブ。それぞれがとても美味だった。スペアリブのソースには赤味噌が混じっているように思えたが、そんな高価（外国ではＣＩＦ価格）なもの使うわけないね。最近、自宅では魚ばかり食べているから肉汁が美味く思えた。

 

在ジュネーブ世界機関の社員食堂めぐり。用がないと入れないから現段階では企画倒れ。国連は多機能、多事務所だからカンティーンも多い。今までに世界で一番良いと思ったカンティーンは市谷の防衛庁。今は防衛省だから、もっと良くなってんのかな。カツの衣が薄くなったとか。国会図書館はまあまあ。味付けが安定しないのはどうもね。30年前の京都大学も良かったが、当時の東大に勝てる学食はなかった。修学旅行の自由時間に立命、同志社、京大に行って、志望校の決め手になったのはやはり学食。だって、どの大学に入っても同じ勉強するけど、4年間おいしいものの安定供給がないとあきませんわ。でも、カンティーンの食事でどの機関に入るかを決めるヒトはいないだろうね。イギリスはどのカンティーンに行っても不味かったなあ。お陰でソーホーの中華通になってしまった。

 

今後の目標は、ITU　WIPO　ＷＨＯ　ＷＴＯ…、どこにも一応知り合いはいるが、こんなことを書いていたら叱られそうだ。国連のＹさんごめんなさい。でも、スペアリブよりもおいしいものをご馳走しますから、許して。

 

あ、そうだ。スイス国際学校の食堂めぐりってのも出来るかな。

懲りない奴？